{"id":1296,"date":"2012-03-30T09:35:00","date_gmt":"2012-03-30T07:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/?p=1296"},"modified":"2022-11-23T12:01:41","modified_gmt":"2022-11-23T12:01:41","slug":"mafia-cine-buenos-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/es\/mafia-cine-buenos-restaurantes\/","title":{"rendered":"Mafia, cine y buenos restaurantes"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/blog.fagorindustrial.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/el-nueva-york-de-el-padrino-y-otras-familias-de-la-mafia_9788497858403.jpg\"><img class=\"lazyload\" class=\"\" alt=\"\" width=\"\" height=\"\" \/><\/a>Bueno \u00bfy qu\u00e9 tiene que ver un libro sobre los mafiosos con este blog (que es el vuestro)? Pues el caso es que recientemente se ha cumplido <strong>el 40 aniversario<\/strong> del estreno de la pel\u00ed\u00adcula <em>El Padrino<\/em>, que, sin \u00e1nimo de ofender, ser\u00ed\u00ada algo as\u00ed\u00ad como el Bocuse del cine de gangsters. Y, con un amplio sentido de la oportunidad, los autores Pau Llavador y Mar\u00ed\u00ada Adell, acaban de publicar <em>El Nueva York de El Padrino y otras pel\u00ed\u00adculas de la Mafia<\/em>, un libro de lo m\u00e1s apetecible, por cuanto recoge e identifica <strong>todos los rincones que aparecen en la trilog\u00ed\u00ada de Coppola y en muchas otras producciones de tema mafioso<\/strong> que llegaron despu\u00e9s.<\/p>\n<p>No todos los lugares que aparecen en el libro son restaurantes; pero es obvio que no pod\u00ed\u00adan faltar, porque <strong>la asociaci\u00f3n entre mafiosos y cocina<\/strong> abunda en el mundo del cine\u2026 y tambi\u00e9n en la vida real. Capos aut\u00e9nticos como Joe \u00abThe Boss\u00bb Masseria, Dutch Schultz, Joey Gallo, Carmine Galante o Paul Castellano <strong>fueron asesinados mientras cenaban<\/strong> en lujosos restaurantes de Nueva York. Seg\u00fan cuenta Carl Sifakis en su libro <em>The Mafia Enciclopedia<\/em>, el folklore justifica esta l\u00ed\u00adnea de acci\u00f3n como una se\u00f1al de respeto, para dejar que los jefes disfruten de una \u00faltima comida antes de darles la jubilaci\u00f3n anticipada, pero, romanticismos aparte, \u00abla raz\u00f3n m\u00e1s probable de que haya tantos asesinatos en restaurantes es porque es uno de los lugares donde es m\u00e1s f\u00e1cil coger a las v\u00ed\u00adctimas con la guardia baja\u00bb. De todos modos, Sifakis comenta tambi\u00e9n que <strong>ser frecuentado por mafiosos es una de las mejores cartas de recomendaci\u00f3n de un local<\/strong> ya que, como confesaba un cliente habitual de Sparks: \u00ab\u00bfC\u00f3mo va a comer un don en un restaurante cutre?\u00bb<\/p>\n<p>La obra de Llavador y Adell hace real el mundo de la ficci\u00f3n, y recupera buena parte de los lugares que hemos conocido viendo la trilog\u00ed\u00ada de los Corleone, adem\u00e1s de obras como <em>Uno de los nuestros<\/em> o <em>Los Soprano<\/em>, entre otras muchas. Y decimos \u00abrecupera\u00bb porque en no pocos casos los locales de los que habla <strong>ya han desaparecido<\/strong>, como es el caso del restaurante donde Michael Corleone asesina a Sollozzo; en cambio, sigue en pie el restaurante Vesubio, uno de los principales escenarios de <em>Los Soprano<\/em>, que en realidad se llama Punta Dura y est\u00e1 enclavado en Queens, as\u00ed\u00ad como el Holstens Brookdale Confectionary, donde se rod\u00f3 la \u00faltima y controvertida escena de la serie. Y, volviendo a <em>El Padrino<\/em>, los autores han localizado tambi\u00e9n la pasteler\u00ed\u00ada donde sirven los mejores <em>cannoli<\/em> de Brooklyn, esos mismos tan ligados a un inolvidable ajuste de cuentas de la primera pel\u00ed\u00adcula.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de bares y restaurantes, el libro ofrece <strong>hasta 75 localizaciones <\/strong>diferentes y dos rutas a pie y en coche, para que puedas recorrer Nueva York sinti\u00e9ndote como de la familia. \u00a1Y no olvides los cannoli!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bueno \u00bfy qu\u00e9 tiene que ver un libro sobre los mafiosos con este blog (que es el vuestro)? Pues el caso es que recientemente se ha cumplido el 40 aniversario del estreno de la pel\u00ed\u00adcula El Padrino, que, sin \u00e1nimo de ofender, ser\u00ed\u00ada algo as\u00ed\u00ad como el Bocuse del cine de gangsters. 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