{"id":1909,"date":"2013-03-28T10:00:00","date_gmt":"2013-03-28T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/?p=1909"},"modified":"2022-11-23T15:27:11","modified_gmt":"2022-11-23T15:27:11","slug":"por-que-huevos-conejos-pascua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/es\/por-que-huevos-conejos-pascua\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 huevos y conejos en Pascua?\u00a0"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/blog.fagorindustrial.com\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/shutterstock_92426860.jpg\"><img class=\"lazyload\" class=\"\" alt=\"\" width=\"\" height=\"\" \/><\/a>Ya tenemos de nuevo aqu\u00ed\u00ad la Semana Santa, las im\u00e1genes de nazarenos y costaleros por las calles de Espa\u00f1a, las recetas de rosquillas, las caras de satisfacci\u00f3n de los ni\u00f1os ante sus monas de chocolate\u2026 Pero \u00bfqu\u00e9 relaci\u00f3n tienen los \u00ed\u00adconos de la Pascua que hoy conocemos, tales como huevos y conejos, con esta celebraci\u00f3n?<\/p>\n<p>A lo largo de los a\u00f1os se han explicado miles de teor\u00ed\u00adas al respecto, que intentan unir estos s\u00ed\u00admbolos a la tradici\u00f3n religiosa ancestral de la Pascua. Con el transcurso de la historia, cada pueblo ha adoptado estos s\u00ed\u00admbolos como un icono con una finalidad diferente, pero todos ellos aciertan a coincidir en una simbolog\u00ed\u00ada com\u00fan: la fertilidad.<\/p>\n<p>Por una parte, para muchas civilizaciones, principalmente la egipcia, griega y china, el huevo siempre ha representado el nacimiento y la nueva vida. As\u00ed\u00ad, en la Antig\u00ed\u00bcedad, cada vez que terminaba un duro invierno, los ciudadanos intercambiaban huevos, que posteriormente decoraban y exhib\u00ed\u00adan, para desearse fertilidad y dar la bienvenida a la primavera. Con el auge del cristianismo, el huevo encontr\u00f3 una fecha ideal para ser regalado: el domingo de resurrecci\u00f3n. Hasta el momento la iglesia hab\u00ed\u00ada prohibido comer huevos durante la Cuaresma, por lo que se guardaban y pintaban durante esos d\u00ed\u00adas esperando al domingo para com\u00e9rselos y celebrar la resurrecci\u00f3n de Cristo.<\/p>\n<p>Por otra parte est\u00e1n los conejos. Desde antes de Cristo, el conejo era un s\u00ed\u00admbolo de la fertilidad asociado con la diosa fenicia Astart\u00e9, a quien adem\u00e1s estaba dedicado el mes de abril. En alusi\u00f3n a esa diosa, en los pa\u00ed\u00adses anglosajones, a la festividad de pascua se le denomina <em>Easter<\/em>, nombre con el que se designaba a la diosa teut\u00f3nica de la luz, que por \u00e9sta \u00e9poca era honrada en la festividad de la primavera.<\/p>\n<p>Una vez aclaradas las dudas. \u00bfC\u00f3mo han evolucionado estos s\u00ed\u00admbolos alrededor del planeta?<\/p>\n<p>En Alemania, Austria, Suecia, Suiza, Estados Unidos, Canad\u00e1 y Australia el gran protagonista de la Pascua es un conejo de chocolate que trae dulces a los ni\u00f1os. En Francia, las campanas dejan de sonar en estas fechas hasta el Domingo de Resurrecci\u00f3n, momento en el que vuelven a repicar sin cesar, como se\u00f1al para que los ni\u00f1os salgan a buscar los huevos de chocolate que esconden sus padres. En Reino Unido, el Viernes Santo, se comen bollos rellenos de frutos secos adornados por una cruz y en Irlanda es t\u00ed\u00adpico un pastel de frutas con doce huevos de mazap\u00e1n, que simbolizan a los doce ap\u00f3stoles.<\/p>\n<p><a <a href=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/es\/bacalao-historia-semana-santa\/\" target=\"_blank\">La gastronom\u00ed\u00ada singular de Semana Santa<\/a> es tan t\u00ed\u00adpica y arraigada a la tradici\u00f3n de nuestro pa\u00ed\u00ads como sus costumbres y celebraciones: flores de Castilla-La Mancha, picatostes de Asturias, ga\u00f1otes de Andaluc\u00ed\u00ada, bu\u00f1uelos y tortells de Catalu\u00f1a, as\u00ed\u00ad como las monas de Pascua, que incorporan huevos y conejos de chocolate ,y tambi\u00e9n son t\u00ed\u00adpicas de Islas Baleares y Comunidad Valenciana. Hablamos de recetas centenarias con tradiciones milenarias, que con apenas unos ingredientes transmiten los designios del pasado, apenas alterados en el tiempo.<\/p>\n<p>\u00a1Feliz Semana Santa a todos! Y cuidado con los empachos\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya tenemos de nuevo aqu\u00ed\u00ad la Semana Santa, las im\u00e1genes de nazarenos y costaleros por las calles de Espa\u00f1a, las recetas de rosquillas, las caras de satisfacci\u00f3n de los ni\u00f1os ante sus monas de chocolate\u2026 Pero \u00bfqu\u00e9 relaci\u00f3n tienen los \u00ed\u00adconos de la Pascua que hoy conocemos, tales como huevos y conejos, con esta celebraci\u00f3n?&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1909","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tendencias-y-consejos"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ 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