{"id":488962,"date":"2014-11-14T08:21:02","date_gmt":"2014-11-14T08:21:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/?p=488962"},"modified":"2024-04-19T10:50:00","modified_gmt":"2024-04-19T10:50:00","slug":"descubre-beneficios-ofrece-nueva-generacion-neo-fagor-industrial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/es\/descubre-beneficios-ofrece-nueva-generacion-neo-fagor-industrial\/","title":{"rendered":"Descubre los beneficios que ofrece la nueva Generaci\u00f3n Neo de Fagor Professional"},"content":{"rendered":"\n<p>Hoy a trav\u00e9s del blog de Fagor Professional, os presentamos nuestra nueva generaci\u00f3n de fr\u00edo comercial. Este nuevo equipamiento se centra en ofrecer alta tecnolog\u00eda y m\u00e1ximos beneficios en todos los modelos de productos Fagor Professional. Entre sus principales novedades y mejoras destaca la&nbsp;<strong>optimizaci\u00f3n del rendimiento de las m\u00e1quinas<\/strong>, haciendo trabajar a la unidad de refrigeraci\u00f3n simplemente cuando es necesario y proporcionando un importante&nbsp;<strong>ahorro en consumo energ\u00e9tico (modo ECO).<\/strong>&nbsp;Adem\u00e1s, esta nueva generaci\u00f3n ofrece en su&nbsp;<strong>gama m\u00e1s alta un aislamiento de 80 mm -de los mayores que se puede encontrar en el mercado<\/strong>&nbsp;para este tipo de aparatos- e incluye&nbsp;<strong>iluminaci\u00f3n LED de serie<\/strong>&nbsp;en todas las gamas para disminuir el consumo energ\u00e9tico. Otra de las mejoras incorporadas es el&nbsp;<strong>uso de refrigerante ecol\u00f3gico R-290<\/strong>, con un impacto nulo sobre la capa de ozono y un GWP (impacto en calentamiento global) reducido en un 98% frente a los refrigerantes habituales. Asimismo, el&nbsp;<strong>compresor utilizado<\/strong>&nbsp;es tambi\u00e9n m\u00e1s&nbsp;<strong>silencioso&nbsp;<\/strong>y&nbsp;<strong>permite disminuir la contaminaci\u00f3n ac\u00fastica<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Neveras.png\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Neveras.png\" alt=\"Generaci\u00f3n Neo Fagor Professional \" class=\"wp-image-3372 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Neveras.png\" alt=\"Generaci\u00f3n Neo Fagor Professional \" class=\"wp-image-3372 lazyload\"\/><\/noscript><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Como comenta &nbsp;I\u00f1aki Soria, Jefe de Producto de Fagor Professional,&nbsp;<em>\u201ccon el lanzamiento de la nueva Generaci\u00f3n NEO demostramos una vez m\u00e1s que siempre es posible ir un paso m\u00e1s all\u00e1 en calidad, prestaciones, respeto al medio ambiente e innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica\u201d<\/em>. Adem\u00e1s a\u00f1ade que&nbsp;<em>\u201clas gamas de fr\u00edo de Fagor Professional han marcado siempre un antes y un despu\u00e9s, y su capacidad y versatilidad las ha convertido en las preferidas por los profesionales de la restauraci\u00f3n. Esta Generaci\u00f3n que presentamos hoy es el resultado del esfuerzo de nuestro departamento de I + D por dise\u00f1ar armarios y mesas que resulten una herramienta eficaz en el d\u00eda a d\u00eda de cualquier cocina profesional, sean cuales sean sus necesidades\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Todas estas nuevas funcionalidades, &nbsp;se han materializado y se pueden observar en una completa y extensa generaci\u00f3n de fr\u00edo comercial compuesta por tres nuevas gamas de armarios y mesas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Armarios frigor\u00edficos NEO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los <a <a href=\"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/es\/equipos-cocina\/frio-comercial\/armarios-frigorificos\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">nuevos armarios frigor\u00edficos NEO de Fagor Professional<\/a> est\u00e1n pensados para satisfacer todas las necesidades de los profesionales del sector con la simplicidad, versatilidad y flexibilidad como est\u00e1ndares. Esta nueva generaci\u00f3n se presenta en tres gamas: ADVANCE, CONCEPT+ y CONCEPT.<\/p>\n\n\n\n<p>La gama ADVANCE Fagor Professional materializa la apuesta por la innovaci\u00f3n de Fagor Professional, buscando siempre ofrecer el producto m\u00e1s puntero, que responda a las expectativas de tecnolog\u00eda, eficiencia y comodidad. Los nuevos armarios ADVANCE Fagor Professional se comercializan en la serie Gastronorm, poseen el interior embutido en acero inoxidable, alarmas sonoras y visuales vinculadas a 3 sondas e iluminaci\u00f3n LED de serie.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, la gama CONCEPT+ Fagor Professional &nbsp;utiliza elementos innovadores que mejoran significativamente el uso de los armarios y simplifican su uso cotidiano, sin llegar a la alta tecnolog\u00eda de la ADVANCE.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, la gama CONCEPT Fagor Professional se comercializa en las series Gastronorm y Snack, y utiliza elementos de las gamas m\u00e1s altas para presentar una oferta m\u00e1s coherente y perfeccionada en todas las l\u00edneas de productos. El objetivo es introducir mejoras de dise\u00f1o y fiabilidad para ofrecer una gama amplia y econ\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mesas fr\u00edas NEO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las mesas fr\u00edas NEO de Fagor Professional se comercializan en dos gamas: ADVANCE y CONCEPT.<\/p>\n\n\n\n<p>Con el mismo esp\u00edritu y filosof\u00eda de su alter ego en la gama de armarios, las mesas ADVANCE se han beneficiado de la apuesta por la innovaci\u00f3n y la fiabilidad de Fagor Professional y poseen control electr\u00f3nico y digital de la temperatura y del desescarche, puertas reversibles con dispositivo autom\u00e1tico de cierre y fijaci\u00f3n, as\u00ed como alarmas sonoras y visuales vinculadas a tres sondas alojadas en puntos estrat\u00e9gicos. Para crear esta gama se han aplicado las mejores tecnolog\u00edas, combinadas con un dise\u00f1o centrado en mejorar las condiciones de trabajo a diario.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, la gama CONCEPT de Fagor Professional se comercializa en tres series: Snack, Pasteler\u00eda y Gastronorm, con tres dimensiones diferentes. Esta gama disfruta de un control perfeccionado que ofrece mejoras, tanto en rendimiento y fiabilidad como en est\u00e9tica. Para desarrollar esta gama se han combinado funciones de alta tecnolog\u00eda con un producto de manejo simple y eficiente para situarse como un referente presente y futuro del fr\u00edo industrial. Esta gama posee compresor herm\u00e9tico con condensador ventilado, evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio, y control electr\u00f3nico y digital de la temperatura y del desescarche.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Beneficios y ventajas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La principal ventaja de la nueva Generaci\u00f3n NEO de fr\u00edo comercial es la reducci\u00f3n del impacto medioambiental. En las nuevas gamas, Fagor Professional ha desarrollado pioneros sistemas con refrigerantes ecol\u00f3gicos que reducen el consumo energ\u00e9tico de los aparatos al m\u00e1ximo. Adem\u00e1s, el motor del equipamiento utiliza componentes altamente fiables, con compresores de alto rendimiento y bajo mantenimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra de las principales caracter\u00edsticas de esta generaci\u00f3n es la sencillez. Para mejorar la facilidad de uso, en la nueva gama han sido despejados todos los interiores de tornillos o \u00e1ngulos rectos, se ofrece el mismo dise\u00f1o del panel de control en todas las gamas y se han incorporado importantes mejoras como el interior embutido. La facilidad de acceso a la unidad de refrigeraci\u00f3n est\u00e1 particularmente reconocida por quienes se ocupan de la reparabilidad y mantenimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Para mejorar la higiene, se ha utilizado acero inoxidable, materiales embutidos y todos los \u00e1ngulos se han redondeado. Adem\u00e1s, todos los armarios y mesas, en todas las gamas, disponen de un desag\u00fce que permite evacuar las aguas residuales que puedan producirse en el interior del mueble.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, todo el dise\u00f1o de los aparatos se ha desarrollado pensando en hacer su uso lo m\u00e1s c\u00f3modo posible. Las puertas disponen de sistema de fijaci\u00f3n de apertura y auto cierre hasta 110\u00ba y las asas son ergon\u00f3micas, cubriendo toda la altura de la puerta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy a trav\u00e9s del blog de Fagor Professional, os presentamos nuestra nueva generaci\u00f3n de fr\u00edo comercial. Este nuevo equipamiento se centra en ofrecer alta tecnolog\u00eda y m\u00e1ximos beneficios en todos los modelos de productos Fagor Professional. 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