{"id":491169,"date":"2024-09-05T09:02:15","date_gmt":"2024-09-05T09:02:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/?p=491169"},"modified":"2024-09-05T09:02:16","modified_gmt":"2024-09-05T09:02:16","slug":"receta-de-alitas-de-pollo-con-miel-y-mostaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fagorprofessional.com\/blog\/es\/receta-de-alitas-de-pollo-con-miel-y-mostaza\/","title":{"rendered":"Receta de alitas de pollo con miel y mostaza\u00a0"},"content":{"rendered":"\t\t
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Preparar unas deliciosas alitas de pollo con miel y mostaza es m\u00e1s f\u00e1cil de lo que imaginas, especialmente cuando cuentas con la precisi\u00f3n y tecnolog\u00eda avanzada del horno iKORE de Fagor Professional. <\/p>\n

Antes de sumergirnos en los detalles de la elaboraci\u00f3n, d\u00e9janos adelantarte un poco de lo que te espera, \u00a1que no es poco!<\/p>\n

Imagina el dulce y picante aroma de la miel y la mostaza llenando tu cocina mientras las alitas de pollo se cocinan lentamente en nuestro horno industrial<\/a>, no solo garantizando un cocinado uniforme y jugoso, sino que tambi\u00e9n permite funciones avanzadas como la cocci\u00f3n al vac\u00edo y el dorado final, asegurando un resultado perfecto en cada bocado.<\/p>\n

Con la precisi\u00f3n de nuestro horno iKORE<\/a>, estas alitas alcanzan la perfecci\u00f3n en cada bocado, jugosas por dentro y con un irresistible toque crujiente por fuera, gracias a su avanzada funci\u00f3n de dorado final. Y qu\u00e9 decir del glaseado de miel y mostaza, que agrega una capa de sabor dulce y picante que realza todos los sabores, creando una armon\u00eda gastron\u00f3mica que deleitar\u00e1 tu paladar.<\/p>\n

Ahora, \u00bfest\u00e1s list@ para cocinarla? Sigue nuestro paso a paso y descubre c\u00f3mo convertir recetas simples en manjares gracias a la precisi\u00f3n del horno iKORE de Fagor Professional. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ingredientes<\/h2>\n

Para las alitas de pollo:\u00a0<\/h3>\n
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  • 800g de alitas de pollo<\/li>\n
  • 80g de miel<\/li>\n
  • 100g de mostaza<\/li>\n
  • 5g de salsa Worcestershire (Perrins)<\/li>\n
  • 3g de sal\u00a0<\/li>\n<\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Instrucciones Paso a Paso\u00a0<\/h2>\n

    Preparaci\u00f3n de la marinada:\u00a0<\/h3>\n

    Mezclar de forma uniforme la miel, la mostaza y la salsa Worcestershire (Perrins). Reservar.\u00a0<\/p>\n

    Preparaci\u00f3n de las alitas:\u00a0<\/h3>\n
      \n
    • Limpiar las alitas de pollo.<\/li>\n
    • En una bolsa de vac\u00edo, introducir la salsa de miel y mostaza junto con las alitas. Sellar la bolsa.<\/li>\n
    • Realizar la selecci\u00f3n de funciones adicionales de Cocci\u00f3n al vac\u00edo en el horno iKORE, seleccionando la opci\u00f3n \u00abPechuga de pollo\u00bb.\u00a0<\/li>\n
    • Una vez finalizada la cocci\u00f3n al vac\u00edo, si desea dorar las alitas, disp\u00f3ngalas en una bandeja de granito y seleccione la funci\u00f3n de \u00abRegeneraci\u00f3n-Dorado final-Fino-Corto-Medio\u00bb en el horno iKORE.\u00a0<\/li>\n
    • Una vez retiradas del horno, glasear las alitas con la salsa de miel y mostaza restante.<\/li>\n<\/ul>\n

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      Tiempo Estimado\u00a0<\/h2>\n

      Tiempo total: 60 minutos<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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      Recetas de Alitas para Chuparse los Dedos\u00a0<\/h2>\n

      El Sabor de Am\u00e9rica en Cada Bocado<\/h3>\n

      Las alitas de pollo son un cl\u00e1sico irresistible de la cocina americana, perfectas para compartir y disfrutar en cualquier ocasi\u00f3n.\u00a0\u00bfC\u00f3mo quieres prepararlas? Tenemos 5 recetas que seguro te van a encantar:<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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