2019.06.11
Tutte le prestazioni sono mirate a rendere il forno un prodotto robusto e resistente pensato per durare a lungo.
Los premios, que reconocen a los profesionales de la gastronomía menores de 40 años, tratan de resaltar la fuerza de la nueva generación que toma el relevo en un sector tan pujante de la sociedad guipuzcoana. El chef vuelve a ver reconocido su trabajo en Eme Be Garrote, que ganó su primera Estrella Michelin en noviembre.
La compagnia di Oñati punta sullo sviluppo dell'attività in Asia, partecipando alla fiera Food&Hotel di Singapore. Lo stand di oltre 125m2 ospiterà soprattutto le forniture del settore alberghiero, della ristorazione e della lavanderia.