Mutfağınızda akıllı devrim.

Yeni jenerasyon Ikore fırınları

iKORE, her şefin ihtiyaçlarına uyum sağlayan iki seriden oluşan bir akıllı fırın neslidir. Buhar saturasyon sistemi ve verimli iklim yönetimi sayesinde hassas pişirme sonuçlarıyla öne çıkan profesyonel, yapılandırılabilir bir fırın.

Yeni bir yemek pişirme konsepti.

Pişirme Kontrolü

İstenen pişirme sonuçları.

Yeni nesil iKORE fırınlar, optimum sonucu elde etmek için pişirme sırasında en yüksek hassasiyeti garanti eder.

Kullanıcı deneyimi

Fagor Touch, her zamankinden daha sezgisel.

Sezgisel, basit ve net. Fırınımız mutfağınızda size yardımcı olacak mükemmel bir rehberdir.

Gıda Güvenliği

Hijyen her şeyden önce gelir.

Temizliği sağlamak için gelişmiş tasarım. Fırının tasarımı, iyi performans ve pişirme ile birlikte maksimum hijyeni garanti edecek şekilde tasarlanmıştır.

Sağlam tasarım.

Kalıcı olmak için üretilmiştir.

FagorKonnect

Maksimum performans için bağlantı

Siz ve işletmeniz arasında benzersiz bir bağlantı. Makinelerinizi birbirlerine bağlamanın ve onları her yerden ve her zaman takip etmenin bir yolu.

Aynı ekipten hep birlikte inovasyon.

Bask Aşçılık Merkezi'nin Teknoloji Merkezi BCC Innovation'dan profesyoneller, iKORE'nin kullanılabilirliğini ve fırına dahil edilen teknolojilerin gıda kalitesi üzerindeki etkisini Gastronomi için İnovasyon ve Dijital Dönüşüm laboratuvarı LABe Digital Gastronomy Lab'da test etti.

client-image

"Bilimsel bilgi ile mutfak bilgisini birleştirdik..."

Fernando Palacio

BCC Innovation'da Şef Araştırmacı

client-image

"Projemizin üç ayağı üzerinde çalışıyoruz: laboratuvar, kullanılabilirlik ve şef."

Jonan Eskibel

Fagor Professional'da iKORE Fırın Projeleri Baş Mühendisi

client-image

"Proje, bilgi akışının olduğu çalışma metodolojileri geliştirmemizi sağladı."

Olaia Estrada

BCC Innovation'da Proje Laboratuvarı Yöneticisi

client-image

"Fırının kullanılabilirliğini analiz etmek için şeflerin dikkatini çektik... yani hedef kitlemizin."

María Mora

BCC Innovation'da Duyusal Analiz Alanı Araştırmacısı

client-image

"BCC bize yapılandırılabilen, ölçülebilen ve geliştirilebilen bilgi sağlıyor."

Oier Biritxinaga

Fagor Professional Kurumsal Şef

Bizimle iletişime geçin
Bu ürünle ilgileniyor musunuz? Bu ürün veya başka ürünler hakkında daha fazla bilgi almak için bizimle iletişime geçin