Self servi̇s

Mekaniniza adapte olan esnekli̇k

Gastronomik faaliyetiniz ne olursa olsun - şirket restoranı, eğitim, sağlık veya ticaret- Fagor, yemekhaneyi zarif, konforlu ve verimli bir alana dönüştüren self servis mobilyalara sahiptir, böylece yemek yiyenler benzersiz bir deneyim yaşar.

Fagor her türlü mekana ve ihtiyaca uyum sağlamak için tasarım ve malzemelerde çok sayıda özelleştirme seçeneği içeren eksiksiz bir standart self servis mobilya yelpazesi olan Self-Suite'i tam da bu amaçla geliştirdi.

Mekaniniza adapte olan esnekli̇k

İştah açan mobilyalar

Şeffaflık hissi yaratan 360º camlı geniş yüzeyler.

Gıdaları zenginleştiren LED aydınlatma, en talepkar müşterilerin iştahını kabartan baştan çıkarıcı bir deneyim yaratır.

Self Suite mobilyaları sadece işlevsel olmakla kalmaz, aynı zamanda yemekhanenin kişiliğine uyum sağlayan dekoratif objeler olarak da hizmet eder.

Mükemmel yemek servisi

Mobilyaların ergonomik kalitesi, işletmecinin çalışanları için rahat bir çalışma alanı sunar.

Yeni kompresörler ortam gürültüsünü, titreşimleri ve odadaki ısıyı azaltır. Gürültünün tamamen giderilmesi için uzak gruplu bileşenler mevcuttur.

Restoranlar için benzersiz deneyim. Açık tasarımı sayesinde Self Suite mobilyalar, müşterilerin ürüne kolay ve basit bir şekilde erişmesini sağlayarak daha hızlı ve konforlu bir hizmet sunar.

Sağlamlık ve güvenilirlik

Kalıcı olmak için üretilmiş bir ürün yelpazesi.

Mobilyanın yapısı ve tezgahı tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır ve günlük işlerde büyük direnç ve dayanıklılık sunar.

Sağlamlık felsefesi

Tamamen paslanmaz çelikten.

Kolay temizlenir.

Destekler ve tepsi rayları için yuvarlak tasarım. İsteğe bağlı çizilmeye dayanıklı titreşimli kaplamalı tezgah. Soğuk hava depolarında çıkarılabilir ısı yalıtımı. Köşeleri yuvarlatılmış hazneler.

Silikon conta

Gıda kullanımına uygun Su geçirmezlik sağlar, mobilyalar arasında yiyecek parçacıklarının birikmesini önler ve temizlik için kolay erişimi garanti eder.

Kurulum ve bakım

Kolay bakım.

Kayar raylar üzerine monte edilmiş yoğuşma ünitesi seçeneği. Teknik kabin üzerine monte edilmiş tüm elektrik bağlantılarını içeren bağlantı kutusu. Tek bir noktadan erişilebilen elektronik bileşenler.

Gıda yönetmeliklerine uygunluk.

Mobilyanın ön panelleri su geçirmez orta yoğunluklu fiber levhadan (MDF) yapılmıştır ve M1 yanmaya karşı koruma sınıfına sahiptir. Seride güvenlik için temperli cam kullanılmıştır. Soketler IP55 suya karşı koruma sınıfına sahiptir. Donanım Avrupa CE etiketleme standartlarına uygundur.

Mümkün olan en iyi koşullarda ürün korunması

Self-Suite bileşenlerinin temel teknik işlevi, bakteri üreme riskini en aza indirmek için açıkta kalan gıdanın sıcaklığını belirlenen aralıklarda tutmaktır.

Self-suite havalandırma ögeleri sayesinde açıkta kalan gıdalarda maksimum tazelik sunar.

Verimli ve çevre dostu

Yeni, daha etkili soğutma bileşenleri:

enerji tasarruflu kompresörler, yüksek performanslı evaporatörler ve elektronik fanlar. Soğutmalı elemanlarda gecikmeli başlatma fonksiyonu. Çok düşük ısınma potansiyeline (GWP) sahip R452a olefin hidrokarbon soğutucu gaz (HFO / HFC).

Opsiyonel seviye dedektörü ile otomatik defrost ve defrost suyunun buharlaştırılması. LED teknolojisi ile aydınlatma. Su tasarrufu için opsiyonel seviye dedektörlü otomatik dolum fonksiyonu. Atık Elektrikli ve Elektronik Ekipman (WEEE) direktiflerine uygunluk, çevre kirliliğini azaltmak için geri dönüşümün teşvik eder.

Dağiticilar

Tepsi dağıtıcı tabanları, ekmek, tepsi, çatal-bıçak, tabak ve bardak dağıtıcıları.

Nötr elementler

Yiyecekleri oda sıcaklığında muhafaza etmek, sergilemek ve servis etmek için nötr mobilyalar.

Bir açı oluşturan ve diğer iki elemanı birleştiren açı birimleri.

Tabak ve sepet dağıtıcısı.

Arabaları arkaya yerleştirmek için ön kısım mobilyaları.

Çekmece mobilyalar.

Yemek sergileme mobilyaları.

Ekranlar

Yuvarlak veya kare ekranlar. 2 ila 6 GN 1/1 arası bileşenler (bazı durumlar hariç). Serinin sıcak ve soğuk elemanları için ışık ve ısı korumaları. Cam için nötr destekler. Isı tutma ekranı.