Myčky s čelním zakládáním
SPOLEHLIVOST A POHODLÍ S VYSOKOU RENTABILITOU
Myčky nádobí s čelním zakládáním jsou navrženy speciálně pro podstolovou instalaci v provozovnách hostinské činnosti. Ideálně řeší potřeby restaurací, barů a kaváren, kde zajistí snadné a spolehlivé mytí nádobí, příborů a sklenic.
Koncepce myček s čelním zakládáním od Fagor Professional vychází z jasného záměru EVO Generation vytvořit jediný základní korpus ztělesňující běžné přínosy všech tří řad a v závislosti na potřebách konkrétního segmentu pak vybrat vhodnou technologii. Tímto způsobem jsme schopni nabídnout širokou řadu řešení schopných uspokojit nejrozmanitější potřeby klientů.

VŠECHNY 3 ŘADY – ADVANCE, CONCEPT PLUS A CONCEPT – SPOJUJÍ SPOLEČNÉ KONSTRUKČNÍ VLASTNOSTI:




Stroje pro ty, kdo chtějí to nejlepší z nejlepšího, ale s jednoduchým ovládáním, snadnou údržbou a bez komplikací.
Inteligentní myčky Advance splňují vše, o čem si každý profesionál nechává zdát: nejnovější technologie, robustní konstrukce, individualizovatelné mycí programy, funkce samočištění a samovypouštění a k tomu vlastní diagnostika stroje pro minimalizaci časů údržby.
Exkluzivní zařízení, do něhož investujete dnes, aby vám zítra přinášelo zisk.

Zaujme vás na první pohled. Jednoduchost a chytrost jsou v modelu E-VO ADVANCE povzneseny na novou úroveň a soustředěny do jediného vícebarevného tlačítka. Intuitivní kód ze 3 barev usnadňuje obsluhu a optimalizuje vaše provozní náklady. Plně elektronicky řízený stroj: snímání tlaku, snímání teploty, elektrický systém a systém ovládání, automatické vypouštění vody, nastavení času atd. Možnost individualizace programů: Servisní pracovníci mohou upravit teplotu a dobu mytí a oplachu u obou programů přesně dle požadavků koncového uživatele. Součástí je speciální přednastavený program (P4/PG) na sklo, splňující požadavky normy DIN10511 (cyklus 90″, mycí teplota 60 °C, teplota oplachu 65 °C).

O vypuštění znečištěné vody z mycí vany těsně před oplachem čistou vodou se při každém mycím cyklu stará samovypouštěcí systém. Vana tak zůstává delší dobu čistá a díky energetické úspoře se optimalizují vaše náklady.

Myčku už nemusíte čistit ručně. Sama to udělá za vás. Systém vymyje komoru myčky čisticím prostředkem, kvalitně ji vypláchne a použitou vodu vypustí z mycí vany i ze zásobníku. Ochrání tak stroj před nepříjemnými pachy a prodlouží jeho životnost.

Konstrukce se stupněm krytí IPX5 proti stříkající vodě při omývání stroje hadicí a proti vnější vlhkosti zajišťuje kompletní ochranu.

Řada Concept Plus nabízí vysoce účinný a efektivní mycí a oplachový systém (EFFI-WASH a EFFI-RINSE). Dokonalé řešení všude tam, kde nízký tlak vody nesmí bránit v plnění vysokých požadavků.
Přichází Concept Plus. Prostě to dokáže.

Systém EFFI-RINSE zaručuje dokonale hygienický výsledek s kompletním lineárním oplachovým cyklem při 85 °C. O perfektní výkon se stará zabudované oplachové čerpadlo a systém Air Break. Pracuje i při nízkém vstupním tlaku vody. Dokonalé řešení tam, kde tlak vodovodní přípojky k zařízení nedosahuje doporučovaného minima 2 bary. Při oplachování za teploty 85 °C se rozsvítí zelená kontrolka EFFI-RINSE.

Nový systém termostatického plnění ECO FILL výrazně zkracuje přípravu myčky na spuštění – plnění mycí vany probíhá ohřátou vodou přímo z výkonného ohřívače.

Celonerezová skříň a konstrukce zvládnou ty nejnáročnější provozní podmínky. Generace, která přichází s novým designem lisovaných dvířek, novými vodicími lištami koše a lisovanou mycí vanou… To je naše filozofie. Protože právě ona vede ke zkrácení časů na čistění a proto i k úsporám v každodenní údržbě. A tím i k delší životnosti stroje.

Pro ty, kdo věří, že technika a jednoduchost se nevylučují, přichází řada Concept.
Vítězný model ve svém segmentu v sobě spojil přínosy a funkce, jaké běžně nabízejí jen nejvyšší produktové řady. Concept přináší snadno ovladatelný a efektivní produkt vybavený tou nejúčinnější a nejrobustnější technikou. Připraven na nejintenzivnější nasazení.

S naším speciálním košem na gastronádoby CB7-GN jsou myčky s čelním zakládáním i kapotové kterékoli z řad E-VO CONCEPT, CONCEPT PLUS a ADVANCE dokonale vybaveny na mytí gastronádob GN 1/1. Velkým přínosem pro jejich všestranné využití má užitná výška vstupního otvoru 380 mm u čelního zakládání a 440 mm u kapotových myček.

Filozofie našich sad příslušenství: snížit skladové zásoby a zjednodušit objednávky. Stačí zvolit základní verzi a přidat vhodné doplňky. Třeba dávkovač mycího prostředku a vypouštěcí čerpadlo. A je konec s hromaděním různých modelů ve skladu. Sady příslušenství se nechají lehce instalovat a přístup k jejich komponentům je snadný. Minimalizují problémy s instalací.

Ověřený systém nerezového závěsu a dvojitých pružin odolá i největší zátěži provozu v našem tržním segmentu. Koncipován a podroben testování pro více než 360 000 cyklů otevření. A nejen to. Systém 3polohového kompenzovaného otevírání chrání uživatele před popálením horkou párou:
- vypuštění páry,
- kontrola koše a nádobí,
- vyjmutí/založení koše.