Myčky kapotové
SPOLEHLIVOST A POHODLÍ S VYSOKOU RENTABILITOU
Průmyslové kapotové myčky nádobí, jinak označované názvem korbové, představují ideální řešení do intenzivních restauračních provozů a pro poskytovatele služeb ve Food Service. Kapotové myčky slouží k lineárnímu mytí nádobí v pohodlné pracovní výšce a za podpory předmývacích a výstupních stolů na koše. Jejich spojením lze připravit dokonale koordinovaný mycí proces: zdvižení kapoty, vložení nového koše, zaklopení kapoty, využití doby mytí ke sklizení umytého nádobí z předchozího cyklu, otevření kapoty po dokončení mytí, vyjmutí koše a založení nového.
Koncepce kapotové myčky vychází z jasného záměru EVO Generation vytvořit jediný základní korpus ztělesňující běžné přínosy všech tří řad a v závislosti na potřebách konkrétního segmentu pak vybrat vhodnou technologii. Tímto způsobem jsme schopni nabídnout širokou řadu řešení schopných uspokojit nejrozmanitější potřeby klientů.

- VŠECHNY 3 ŘADY – ADVANCE, CONCEPT PLUS A CONCEPT – SPOJUJÍ SPOLEČNÉ KONSTRUKČNÍ VLASTNOSTI:




Stroje pro ty, kdo chtějí to nejlepší z nejlepšího, ale s jednoduchým ovládáním, snadnou údržbou a bez komplikací.
Inteligentní myčky Advance splňují vše, o čem si každý profesionál nechává zdát: nejnovější technologie, robustní konstrukce, individualizovatelné mycí programy, funkce samočištění a samovypouštění a k tomu vlastní diagnostika stroje pro minimalizaci časů údržby.
Exkluzivní zařízení, do něhož investujete dnes, aby vám zítra přinášelo zisk.

Zaujme vás na první pohled. Jednoduchost a chytrost jsou v modelu E-VO ADVANCE povzneseny na novou úroveň a soustředěny do jediného vícebarevného tlačítka. Intuitivní kód ze 3 barev usnadňuje obsluhu a optimalizuje vaše provozní náklady. Plně elektronicky řízený stroj: snímání tlaku, snímání teploty, elektrický systém a systém ovládání, automatické vypouštění vody, nastavení času atd. Možnost individualizace programů: Servisní pracovníci mohou upravit teplotu a dobu mytí a oplachu u obou programů přesně dle požadavků koncového uživatele. Součástí je speciální přednastavený program (P4/PG) na sklo, splňující požadavky normy DIN10511 (cyklus 90″, mycí teplota 60 °C, teplota oplachu 65 °C)

O vypuštění znečištěné vody z mycí vany těsně před oplachem nádobí čistou vodou se při každém mycím cyklu stará samovypouštěcí systém. Vana tak zůstává delší dobu čistá a díky energetické úspoře optimalizuje vaše náklady.

Zařazením plynového ohřívače vody předkládá Fagor profesionálům v odvětví jedinečnou nabídku. Ve srovnání se stejným modelem využívajícím elektrický ohřev umožňuje až 60procentní úsporu na fakturách za energii.

Řada Concept Plus nabízí vysoce účinný a efektivní mycí a oplachový systém (EFFI-WASH a EFFI-RINSE). Dokonalé řešení všude tam, kde nízký tlak vody nesmí bránit v plnění vysokých nároků a požadavků na účinnost.
Přichází Concept Plus. Prostě to dokáže.

Systém EFFI-RINSE zaručuje dokonale hygienický výsledek s lineárním oplachovým cyklem při 85 °C. O perfektní výkon se stará zabudované oplachové čerpadlo a systém Air Break. Pracuje i při nízkém vstupním tlaku vody. Dokonalé řešení tam, kde tlak vodovodní přípojky k zařízení nedosahuje doporučovaného minima 2 bary. Při oplachování za teploty 85 °C se rozsvítí zelená kontrolka EFFI-RINSE.

Nový systém termostatického plnění ECO FILL výrazně zkracuje přípravu myčky na spuštění – plnění mycí vany probíhá ohřátou vodou přímo z výkonného ohřívače.

Filozofie našich sad příslušenství: snížit skladové zásoby a zjednodušit objednávky. Stačí zvolit základní verzi a přidat vhodné doplňky. Třeba dávkovač mycího prostředku a vypouštěcí čerpadlo. A je konec s hromaděním různých modelů ve skladu. Sady příslušenství se nechají lehce instalovat a přístup k jejich komponentům je snadný. Minimalizují problémy s instalací.

Pro ty, kdo věří, že technika a jednoduchost se nevylučují, přichází řada Concept.
Vítězný model ve svém segmentu v sobě spojil přínosy a funkce, jaké běžně nabízejí jen nejvyšší produktové řady. Concept přináší snadno ovladatelný a efektivní produkt vybavený tou nejúčinnější a nejrobustnější technikou. Připraven na nejintenzivnější nasazení.

Hydraulický systém vykonává intenzivní mechanickou práci, stará se o perfektní čistotu vody v nádrži a o vyvážený výkon, s nímž udrží prvotřídní hygienickou teplotu po celou životnost zařízení. A se zárukou slibované produktivity. Účinný systém, odpovědný za jeden z nejvýznamnějších faktorů Sinnerova kruhu: mechanickou práci. A co víc, vede k úsporám ve spotřebě chemických prostředků a na minimum zkracuje dobu mytí.

Celonerezová skříň a konstrukce zvládnou ty nejnáročnější provozní podmínky. Generace, která přichází s novým designem kapoty, novými vodicími lištami koše a lisovanou mycí vanou. To je naše filozofie. Protože právě ona vede ke zkrácení časů na čistění a proto i k úsporám v každodenní údržbě. A tím i k delší životnosti stroje.

Kdo chce maximální příkon pro vyšší produktivitu, nastaví ho jednoduchým zásahem zvenku. Kdo chce nižší spotřebu, v multi-connection boxu provede příslušné připojení (např. ohřívač vody 3 kW). Snadná instalace, snadné nastavení.
PROMYŠLENO DO NEJMENŠÍHO DETAILU
Široký sortiment vstupních, výstupních a předmývacích stolů dává řešení na každý požadavek. Ať se týká produkce nebo užitné plochy.

