Průmyslové sporáky s otevřenými hořáky


Plynové průmyslové sporáky řady KORE jsou speciálně navrženy tak, aby nabízely jedny z nejvyšších výkonů na trhu v kombinaci s vysokou mírou produktivity. Jinými slovy, maximální výkon na omezeném prostoru.

Umožňují práci s nejrozmanitějšími typy nádob, s pánvemi, hrnci, kastroly aj. 

Při doplnění o volitelně objednatelnou opékací plotnu využijete sporák k přípravě červených mas, ryb, mořských plodů anebo zeleninových pokrmů. 

Výkony zařízení v plynovém anebo elektrickém provedení tak rozšiřuje možnost úpravy potravin v nádobách nebo na plátech podle toho, s jakým typem potravin pracujete a jak jsou velké.

01
Maximální výkon, nejvyšší bezpečnost

Produktová řada KORE 700 přichází z nejvýkonnějšími hořáky na trhu. S výkonem 8 kW na hořák uspokojí nároky každého šéfkuchaře.
A co víc, důkladná koncepce hořáků chrání pilotní světlo a termočlánek před nárazy a stará se o jejich bezpečnost.
Konstrukce rozdělovačů plamene hořáků a vařidlových mřížek sporáku brání přímému účinku plamene z rozdělovače na žebra mřížky.

02
Komfort

O snadné a pohodlné udržování čistoty a vyšší stupeň hygieny se zasadila řada prvků, např. lisovaná varná deska nebo trouba z nerezové oceli. 
Pružné přívody plynu usnadňují a urychlují opravy i údržbu zařízení a vedou k úsporám ze zkrácení časů a pracnosti.

03
Promyšleno do nejmenšího detailu

Důkladně promyšlená konstrukce trouby má za cíl nabídnout optimálně využitelné zařízení:
   - Vodicí tyče se systémem proti překlopení zvyšují stabilitu roštů.
   - Železná deska ve dnu trouby zajišťuje lepší výkon a stará se o rovnoměrné rozložení tepla.
   - Perfektního zavírání trouby je dosaženo lisovaným rámem a vnitřními dvířky.

Kontaktujte nás
Zajímá vás tento produkt? Zkontaktujte nás a my vám rádi poskytneme víc informací k tomuto i k dalším výrobkům.