Průmyslové plynové vařiče s celoplošným tálem
Průmyslové plynové vařiče s celoplošným tálem řady Kore 700 nabízejí několik různých teplotních zón na jediném tálu. O jejich ohřev se stará jediný a vysoce výkonný centrální hořák. Díky této zvláštnosti lze na jediném tálu ve stejnou chvíli upravovat pokrmy na prudkém a nízkém ohni, smažit na pánvi a v poslední zóně například udržovat teplý pokrm.
Rovnoměrné rozložení teploty plamene zajišťuje vysoce výkonný hořák 8,4 kW s dvoukorunovým litinovým rozdělovačem plamene.
Teplotní rozsah (500 °C uprostřed tálu a 200 °C po okrajích) dosahovaný v jednotlivých zónách tálu umožňuje kuchaři pohrát si s různými typy přípravy pokrmů.
Vařič s celoplošným tálem zvyšuje produktivitu kuchyně díky svým povážlivým rozměrům 800 × 580 mm. A nejen to. Zásluhou zaoblených rohů je jeho čištění rychlé a snadné.
