Fagor Industrial équipe deux des 10 meilleurs restaurants du monde

Le classement des meilleurs restaurants du monde a été publié à Londres le 29 avril dernier. Cette liste est élaborée tous les ans par la revue britannique Restaurant, qui jouit d'un grand prestige dans le secteur.

Parmi les dix premiers restaurants du classement figurent les noms de trois espagnols, dont deux basques et équipés par Fagor Industrial : le restaurant Arzak, de Juan Mari Arzak, huitième au classement, et le Mugaritz, d'Andoni Luis Aduriz, en quatrième position, se sont hissés dans le "top 10" des cuisines mondiales, avec un équipement complet horeca de Fagor Industrial. De plus, le célèbre restaurant catalan, El Celler de Can Roca, a été nommé meilleur restaurant du monde, détrônant le danois Noma. Cette reconnaissance aura à coup sûr un effet catalyseur sûr le tourisme gastronomique espagnol.