2019.06.11
Toutes les performances sont concentrées pour faire du four un produit robuste et résistant conçu pour durer.
Los premios, que reconocen a los profesionales de la gastronomía menores de 40 años, tratan de resaltar la fuerza de la nueva generación que toma el relevo en un sector tan pujante de la sociedad guipuzcoana. El chef vuelve a ver reconocido su trabajo en Eme Be Garrote, que ganó su primera Estrella Michelin en noviembre.
La compagnie d’Oñati mise sur le développement de l’entreprise en Asie en assistant au salon Food&Hotel de Singapour. Le stand, de plus de 125m2, hébergera principalement des équipements de blanchisserie, d’hôtellerie et de restauration.