Fagor Industrial vybavila dvě z deseti nejlepších restaurací na světě

2013.05.07

29. dubna bylo v Londýně zveřejněno hodnocení nejlepších restaurací na světě. Tento seznam každoročně sestavuje britský časopis Restaurant a je v tomto oboru mezinárodně uznávaný.

Mezi prvními deseti restauracemi se objevila tři španělská jména, z nichž dvě jsou baskické restarace vybavené společností Fagor Industrial. Restaurante Arzak, která patří panu Juanu Mari Arzakovi a umístila na osmém místě a restaurace Mugaritz, která patří panu Andoniovi Luisovi Adurizovi a umístila se na čtvrtém místě, byly ohodnoceny jako restaurace z „horní desítky“ světových kuchyní s kompletním sortimentem cateringového zařízení dodávaným společností Fagor Industrial. Slavná katalánská restaurace Celler Can Roca byla navíc vyhlášena nejlepší restaurací na světě a nahradila na této pozici dánskou restauraci Noma. Toto uznání zajisté přinese významné oživení pro španělskou kulinářskou turistiku.