Frontlader-Geschirrspülmaschine
ZUVERLÄSSIGKEIT UND KOMFORT BEI HOHER WIRTSCHAFTLICHKEIT
Die Frontlader-Geschirrspülmaschinen sind speziell für das Gastgewerbe konzipiert und werden unter einer Theke platziert. Sie eignen sich perfekt für die Bedürfnisse von Restaurants, Bars und Cafés und sind in der Lage, Geschirr, Besteck und Gläser zuverlässig und einfach zu reinigen.
Die Frontlader-Geschirrspülmaschinen von Fagor Professional orientieren sich an der Idee der Generation EVO, ein einziges Basisgestell mit gemeinsamen Vorteilen für die drei Sortimente zu schaffen und die richtige Technologie für die Bedürfnisse des jeweiligen Segments auszuwählen. Auf diese Weise bieten wir ein breites Spektrum an Lösungen für die Bedürfnisse der verschiedenen Anwender.

DIE 3 SERIEN ADVANCE, CONCEPT PLUS UND CONCEPT VERFÜGEN ÜBER GEMEINSAME STRUKTURELLE EIGENSCHAFTEN:




Maschinen für diejenigen, die das Beste suchen, aber mit einfacher, unkomplizierter Bedienung und einfacher Wartung.
Die intelligenten Maschinen der Produktlinie Advance erfüllen alle Anforderungen eines Küchenprofis: neueste Technologie, Robustheit, Personalisierung von Waschprogrammen, Funktionen wie Selbstreinigung oder automatische Entleerung sowie Selbstdiagnose zur Optimierung der Wartungszeiten.
Eine exklusive Maschine, die entwickelt wurde, um heute zu investieren und die Zukunft profitabel zu machen.

Mit einem leicht verständlichen Tastendruck vereint E-VO ADVANCE seine Einfachheit und Intelligenz in einer einzigen mehrfarbigen Taste, die dem Bediener die Arbeit erleichtert und die Betriebskosten dank des intuitiven 3-farbigen Codes optimiert. Vollelektronisches Gerät: Druckerkennung, Temperaturerkennung, Elektro- und Steuerungssystem, automatische Entwässerung, Timer usw. Anpassbare Programme: Der technische Dienst kann die Temperatur sowie die Wasch- und Spülzeit der beiden Programme an die Anforderungen des Endverbrauchers anpassen. Das Gerät beinhaltet ein spezielles vordefiniertes Programm (P4/ PG) für Glaswaren nach DIN10511 (mit einem 90" Zyklus, einer Waschtemperatur von 60 °C und einer Spültemperatur von 65 °C).

In jedem Waschgang sorgt die eigenständige Entleerung dafür, dass das Schmutzwasser aus dem Waschbehälter entfernt wird, kurz bevor das saubere Spülwasser hinzugeleitet wird. So können Sie den Tank länger sauber halten und Ihre Kosten dank Energieeinsparungen optimieren.

Diese Funktion ermöglicht es dem Benutzer, das Waschen des Geräts von Hand zu vermeiden, da die Maschine dies erledigt. Sie wäscht die Innenkammer mit Reinigungsmittel, spült sie vollständig aus und entleert sie, wobei sie das gesamte Wasser aus dem Tank und dem Kessel entleert. Dadurch werden schlechte Gerüche vermieden und die Lebensdauer der Maschine verlängert.

Entwickelt für den vollständigen IPX5-Schutz durch die Reinigung mit Wasserschlauch und gegen äußere Feuchtigkeit.

Die Serie Concept Plus bietet ein hocheffektives und effizientes Wasch- und Spülsystem (EFFI-WASH und EFFI-RINSE) und ist damit der perfekte Partner für Anlagen mit niedrigem Netzdruck und hohen Anforderungen._x000D_
Concept Plus ist da, einfach möglich.

Das EFFI-RINSE-System garantiert dank der integrierten Spülpumpe und dem Design des Air Break-Systems ein perfektes hygienisches Ergebnis mit einem linearen Spülzyklus bei 85 °C. Es funktioniert auch mit niedrigem Eingangswasserdruck und ist somit das perfekte System, wenn das Wassernetz den empfohlenen Mindestdruck von 2 bar nicht erreicht. Die grüne EFFI-RINSE-LED leuchtet auf, wenn die Maschine bei 85 °C spült.

Das neue ECO FILL-System zur „thermostgestützten Befüllung“ beschleunigt die Startzeit der Maschine drastisch, da der Waschbehälter mit heißem Wasser gefüllt wird, das zuvor im Kessel erwärmt wurde.

Ein Gehäuse und eine Struktur, die vollständig aus Edelstahl gefertigt sind, um den höchsten Nutzungsanforderungen am Markt standzuhalten. Eine Generation, die sich mit einem neuen Haubendesign, neuen Korbführungen und eingebautem Waschbehälter weiterentwickelt hat. Wir haben uns für diese Philosophie entschieden, weil sie Reinigungszeit und damit tägliche Wartungskosten spart und gleichzeitig die Lebensdauer der Maschine erhöht.

Für diejenigen, die glauben, dass Technologie und Einfachheit Hand in Hand gehen können, gibt es jetzt Concept.
Eine preisgekrönte Produktreihe, die Vorteile und Funktionen kombiniert, die nur in der obersten Kategorie angeboten werden. Es handelt sich daher um Produkte, die einfach zu bedienen und effizient sind, mit der effektivsten und robustesten Technologie, die auch der intensivsten Nutzung standhält.

Bei Verwendung unseres Spezialkorbs für CB7-GN-Gastronorm-Bleche können unsere Maschinen mit Öffnung an der Vorderseite oder Haube der Produktreihen E-VO CONCEPT, CONCEPT PLUS und ADVANCE problemlos GN-1/1-Bleche reinigen. Dieser große Vorteil in Bezug auf Vielseitigkeit ergibt sich dank der Nutzöffnung von 380 mm bei Frontladern und 440 mm bei Maschine mit Haube.

Reduzieren Sie die Lagerbestände und vereinfachen Sie die Bestellungen, indem Sie einfach die Basisversionen auswählen und die notwendigen Kits hinzufügen: Reinigungsmittelspender und Entwässerungspumpe. Auf diese Weise werden unterschiedliche Versionen im Lager vermieden. Einfach zu montierende Kits mit einfachem Zugang zu den Komponenten und minimalem Installationsaufwand.

Das Edelstahl-Scharniersystem und die Doppelfeder halten den härtesten Einsatzbedingungen auf dem Markt stand. Das System ist so konzipiert und getestet, dass es mehr als 360.000 Öffnungen erlaubt. Darüber hinaus schützt es den Benutzer vor Dampfverbrennungen mithilfe der 3 kompensierten Stufen:
- Dampf absaugen.
- Überprüfung des Korbes und des Geschirrs.
- Korb entfernen/einsetzen.