Die Gerätegeneration iKORE bietet aufgrund ihrer verschiedenen Größen und Leistungen eines der umfangreichsten Sortimente an gewerblichen Backöfen auf dem Markt. 6 verschiedene Größen in 3 Ausstattungsvarianten. Der Küchenchef muss nur das richtige Modell für seine Bedürfnisse auswählen.
Fagor Professional fusioniert Heiz- und Kühlprozesse zu einer perfekten Cook & Chill-Lösung. Dabei werden die gewerblichen Advance-Öfen mit den industriellen Frostern/Kühlern der Serie ABCOkombiniert, sodass die Arbeit, Leistung, Effizienz und Produktivität einer professionellen Küche optimiert werden kann.
Fagor Professional verfügt über einen umfangreichen Katalog an Ergänzungen und Zubehör zur Erfüllung der höchsten Anforderungen und Sicherstellung einer optimalen Nutzung gewerblicher Backöfen.