Fagor Industrial stellt die neue Gerätegeneration E-VO zum geschirrspülen vor

2015.01.26

Fagor Industrial stellt die neue Gerätegeneration E-VO zum Geschirrspülen vor, die vor allem Profiküchen größtmöglichen Nutzen bieten soll.

Die neue Gerätegeneration E-VO setzt sich ausschließlich aus Produkten zusammen, die alle noch intelligenter, zuverlässiger, robuster, effizienter und gleichzeitig einfacher geworden sind, und revolutioniert so die Welt des Geschirrspülens. E-VO bietet den Anwendern alle Vorteile und technischen Eigenschaften, die normalerweise erst in deutlich höher positionierten Geräten angeboten werden. Dank eines vereinfachten Aufbaus kann die Technologie optimal an jede Serie und den konkreten Marktbedarf angepasst werden, so dass beispielsweise der äußerst hochwertige Gerätekorpus auch für die wirtschaftlicheren Modellen angeboten wird. Für dieses Ergebnis waren beträchtliche Investitionen für Maschinen und Werkzeuge zur Herstellung unserer neuen Modelle erforderlich, um die Geräte durch Tiefziehvorgänge und die entsprechende Vereinfachung von verschraubten Teilen einfacher gestalten zu können. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, da sich alle Geräte durch höchste Zuverlässigkeit, Robustheit, Sicherheit, sowie einfachste Reinigung und Wartung auszeichnen.

Drei optimal auf jeden Bedarf abgestimmte Serien

Fagor Industrial deckt mit einer einzigen Gerätefamilie den Bedarf aller Restaurationsbetriebe optimal ab. Unsere vollständige und umfassende Gerätegeneration zum Geschirrspülen ist mit einer Vielzahl an Vorteilen und Funktionalitäten versehen und setzt sich aus nunmehr drei Serien zusammen.

Das absolute Highlight unserer neuen Gerätegeneration stellt die Serie E-VO ADVANCE dar, die für alle Anwender gedacht ist, die das Optimum suchen, deshalb aber nicht auf einfache Bedienung und Wartung verzichten wollen. Unsere intelligenten Geräte E-VO ADVANCE erfüllen alle Anforderungen, von denen auch Profis nur träumen können: neuste Technologie, Robustheit, individuelle Gestaltung der Spülprogramme (Dauer und Temperatur), Funktionen zur Selbstreinigung, sowie Selbstdiagnose zur Optimierung der Wartungsintervalle. Mit wenigen Worten: bei diesen exklusiven Geräten handelt es sich um ein Investment, das sich bereits in naher Zukunft bezahlt macht.

Für Anlagen mit niedrigen Leitungsdrücken und hohen Anforderungen in Bezug auf das Klarspülen haben wir eigens die Serie E-VO CONCEPT+ entworfen. Hierbei handelt es sich um die optimale Lösung, die ebenfalls über alle Vorteile und Eigenschaften höher positionierter Serien verfügt, wobei aber ein etwas einfacher gestaltetes elektromechanisches Bedienfeld zum Einsatz kommt. Die Serie E-VO CONCEPT+ bietet dem Anwender ein hochwirksames und effizientes Spül- und Klarspülsystem (EFFI-WASH und EFFI-RINSE) und wird so zum optimalen Partner für alle Bereiche des Geschirrspülens.

Für alle diejenigen, die auf der Suche nach einfachen, zuverlässigen, robusten und wirksamen Geschirrspülmaschinen sind, haben wir unsere Serie E-VO CONCEPT entworfen, bei der es sich zweifellos um eine für dieses Marktsegment optimal passende Alternative handelt. Ebenso wie die höheren Serien dieser neuen Gerätegeneration E-VO Advance und E-VO Concept+ sind auch alle Basisgeräte der Serie E-VO Concept serienmäßig mit einem vollkommen tiefgezogenen Gerätekorpus (Spülraum, Führungen zum Fixieren des Geschirrkorbs, Spül- bzw. Klarspülarme aus Edelstahl, Innentür, usw.) mit Doppelwand (Tür und Korpus), sowie mit einem äußerst intuitiv gestalteten Bedienfeld und elektromechanischen Bauteilen ausgerüstet. Dank der Mindestöffnungshöhe von 380 mm ermöglichen sowohl die Frontlade-Geschirrspüler als auch die Hauben-Geschirrspüler E-VO das Spülen von GN 1/1 Einschüben. Hierbei handelt es sich um eine der unerlässlichen Voraussetzungen und Grundlagen für alle Küchen der Zukunft. Weiterhin sollte nicht vergessen werden, dass sich diese Geräte dank Mehrfachleistung und einfachster Zugänglichkeit über den Mehrfachanschlusskasten optimal an alle möglichen Installationen und elektrischen Anforderungen anpassen lassen.

Vorteile und Nutzen der neuen Gerätegeneration zum Geschirrspülen

Einer der wichtigsten Vorteile der neuen E-VO Geräte ist die beträchtliche Einsparung beim täglichen Verbrauch im Vergleich zu anderen, höher positionierten auf dem Markt angebotenen Geräten. Somit bieten wir dem Anwender eine äußerst wettbewerbsfähige und wirtschaftliche Gerätegeneration. Diese neue Gerätegeneration zum Geschirrspülen senkt den Wasserverbrauch sowohl bei den Haubengeschirrspülern als auch bei den Frontladegeräten, so dass der tägliche Verbrauch in allen angebotenen Serien drastisch gesenkt werden konnte.

Beim Entwurf dieser neuen Gerätegeneration wurden der Einfachheit und Robustheit höchster Vorrang eingeräumt. Aus diesem Grund haben wir uns auch dazu entschieden, den gesamten Gerätekorpus mit Hilfe von tiefgezogenen Teilen, der Einführung des automatischen Roboterschweißens und der Reduzierung der Anzahl an Bauteilen erheblich einfacher zu gestalten. Das Ergebnis ist somit eine deutliche Verbesserung der Zuverlässigkeit und Langlebigkeit der Geräte. Um die Zeiten und Kosten bei Installation und Wartung auf das absolute Minimum zu beschränken, wurde die Zugänglichkeit zu den Bauteilen und dem Mehrfachanschlusskasten entscheidend verbessert, so dass es nunmehr möglich ist, die Spannungswerte und die Leistung des Gerätes an die Anforderungen der jeweiligen Installation anzupassen und so umgehend auf unvorhergesehene Situationen reagieren bzw. Änderungen direkt vor Ort vornehmen zu können.

Eine weitere der Haupteigenschaften dieser Gerätegeneration ist ihre äußerst umweltfreundliche Gestaltung. Eine erneute Verbesserung des Recyclingwertes dieser Geräte um 50% schlägt sich außerdem in der Optimierung des täglichen Verbrauchs und einer beträchtlichen Senkung aller Auswirkungen auf die Umwelt nieder.

„Der Produktanlauf unserer neuen Gerätegeneration zum Geschirrspülen E-VO ist der sichtbare Beweis dafür, dass eine Verbesserung der Qualität in Verbindung mit besseren Leistungswerten durchaus möglich ist, ohne deshalb so wichtige Gesichtspunkte wie Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit außer Acht lassen zu müssen”, erläutert Juan Alos, der Produktverantwortliche von Fagor Industrial. „Diese Gerätegeneration ist das Ergebnis unserer Arbeit, um fortschrittlichere, robustere und vielfältig einsetzbare Geschirrspüler für unsere Kunden zu entwickeln, die für die tagtägliche Arbeitsroutine aller Profi-Küchen geeignet sind”, so Alos.