Aus Fagor Industrial wird Fagor Professional

2021.10.22

- Fagor Professional steht für die Strategie des Unternehmens, den Endverbraucher in den Mittelpunkt seiner Geschäftsprozesse zu stellen und auch in Zukunft Vorreiter auf dem Sektor zu sein.

- Die neue Handelsmarke wurde heute auf der HostMilano 2021 zusammen mit der neuen Generation von iKORE-Backöfen, der neuen Monoblock-Kochgeräteserie, einer erneuerten Reihe gewerblicher Kühlgeräte und MyFagor, der digitalen Serviceplattform für Fagor Professional Kunden, vorgestellt.

Oñati, 22. Oktober 2021 - Fagor Industrial, das führende Unternehmen für Ausrüstungen im Hotel-, Gastronomie- und Wäschereisektor, ändert den Namen seiner Handelsmarke in Fagor Professional. Diese Namensänderung ist Teil der Strategie des Unternehmens, den Kunden in den Fokus zu stellen und sich mit dem neuen Markenimage an die neuen Zeiten und veränderten Anforderungen seiner Nutzer anzupassen. Das Unternehmen will damit die Endverbraucher und Händler zu einem aktiven Teil des Fertigungsprozesses machen. Sie sollen der Ausgangspunkt seiner Geschäftsstrategie sein und durch die aktive Einbeziehung ihrer Vorstellungen und Bedürfnisse eine führende Rolle übernehmen.

Fagor Professional hat diese neue Identität heute auf der größten internationalen Messe für professionelle Gastronomie, der HostMilano 2021, vorgestellt. Das Unternehmen hat die sowohl von Kunden als auch Fachleuten des Sektors besuchten Messe zum Anlass genommen, ihr neues Markenimage zu präsentieren.

„Wachsen, verändern und weiterentwickeln: In den letzten Jahren haben wir strategische Überlegungen angestellt und sind zu dem Schluss gekommen, dass wir das Potenzial unserer Marke zeigen und gleichzeitig mit unseren Produkten und Dienstleistungen und natürlich auch unserem Namen näher an die Menschen heranrücken müssen. Deshalb entwickeln wir die Marke Fagor Industrial zu Fagor Professional weiter“, so Carmelo Villanueva, direktor von Fagor Professional Foodservice.

Dank der umfassenden internationalen Präsenz und Erfahrung stehen jedem Kunden überall auf der Welt die neuesten technologischen Fortschritte, die Professionalität und die Nähe einer großen Marke zur Verfügung: Die Nähe zum Kunden ist die wichtigste Garantie von Fagor Professional.

Welche Neuerungen wird es geben?
Das Unternehmen, das ein umfassendes Produkt- und Dienstleistungsangebot unter einer einzigen Marke anbietet, wird in Mailand weitere wichtige Innovationen vorstellen, wie die neue Generation der iKORE-Backöfen, die neue Kochgeräteserie Monoblock, eine erneuerte Reihe gewerblicher Kühlgeräte und MyFagor, eine neue digitale Dienstleistungsplattform für Fagor Professional-Kunden.

iKORE ist eine Generation von intelligenten Backöfen, die die Art und Weise, wie wir kochen, verändern wird. Eine Generation von zwei Gerätereihen, die sich an die spezifischen Anforderungen jedes Profi-Kochs anpassen. Ein professioneller und konfigurierbarer Backofen, der sich durch seine präzisen Garergebnisse auszeichnet, dank seines Dampfsättigungssystems und seiner effizienten Klimasteuerung. Die iKore-Generation ist autonom und zeichnet sich durch ein intelligentes Rezeptsystem sowie zusätzliche und sogar ferngesteuerte Garprozessfunktionen aus.

Die neue KORE Monoblock-Serie wurde speziell konzipiert, um dem Benutzer alle Leistungsvorteile der modularen Gerätelösungen von Fagor Professional kombiniert in einer einzigarten massiven Arbeitsfläche zu bieten. Die Konfiguration der Monoblock-Serie kann frei an die spezifischen Anforderungen des Benutzers angepasst werden und bietet zudem die Möglichkeit, die modularen Geräte der Serie Kore 900 zu nutzen und so den idealen Geräteblock entsprechend den Erfordernissen der Küche zusammenzustellen. Das Design der einteiligen Arbeitsplatte ohne Fugen und Rillen gewährleistet ein Höchstmaß an Hygiene.

Darüber hinaus hat Fagor Professional eine erneuerte Produktreihe gewerblicher Kühlgeräte vorgestellt, die einen kleinen Vorgeschmack auf das Produktdesign gibt, das die Marke in den kommenden Monaten in ihrer gesamten Produktfamilie auf den Markt bringen wird.

Das Unternehmen lanciert außerdem MyFagor, eine neue exklusiv von Fagor Professional entwickelte Plattform, die ein Ökosystem digitaler Dienstleistungen integriert, die es den Kunden von Fagor ermöglichen, ihr Geschäft effizienter zu entwickeln. Mit diesen digitalen Lösungen können die Nutzer auf alle erforderlichen Unterlagen zugreifen, ein professionelles Angebot erstellen, Ihre Ersatzteile aufrufen und bestellen, sich aus der Ferne mit all Ihren Geräten verbinden und vieles mehr.

Teil der Familie ONNERA Group
Fagor Professional gehört zur Unternehmensgruppe ONNERA, die mehrere Marken unter einem Dach vereint und sich auf Ausrüstungslösungen für die Bereiche Gastronomie, Wäscherei und Kältetechnik spezialisiert hat. Das Unternehmen verfügt über 7 Produktionsstätten, 35 Vertriebsvertretungen und rund 2.000 Mitarbeiter weltweit. Aktuell ist ONNERA der führende spanische Hersteller von Ausrüstungslösungen für das Gaststättengewerbe, Wäschereien und Kühlanwendungen. Die Gruppe steht im Ranking europaweit an sechster und weltweit an zehnter Stelle.

„Unsere Erfolgsbilanz spricht für uns, und die Tatsache, dass wir zu einer Gruppe wie der ONNERA Group gehören, bedeutet für uns eine strategische Vision und den Anspruch des ständigen Strebens nach Exzellenz, das sich in der Aufmerksamkeit und dem Service, den wir unseren Kunden bieten, widerspiegelt. In dieser neuen Ära werden wir weiterhin Lösungen anbieten, um den Bedürfnissen der Fachleute gerecht zu werden, mit denen wir ein hohes Maß an Leistungsanforderungen und Engagement sowie den Wunsch teilen, Innovation und hohe Qualitätsstandards zu bieten", so Carmelo Villanueva.

ONNERA Group wiederum gehört zu MONDRAGON, dem führenden baskischen und zehngrößten Industriekonzern Spaniens, der im Jahr 2020 einen Umsatz von 10 Mrd. Euro erwirtschaftete. MONDRAGON besteht aus vier Divisionen: Finanzen, Industrie, Vertrieb und Wissen und beschäftigt fast 80.000 Mitarbeiter in 250 Unternehmen, von denen 95 autonome und unabhängige Genossenschaften sind.

Über Fagor Professional
Fagor Professional gehört zu MONDRAGON und ist ein führender Hersteller von Ausrüstungslösungen für Hotels, Gastronomie und Wäschereien. Mit 60 Jahren Erfahrung bietet Fagor Professional eine umfassende Produktpalette unter dem Dach einer einzigen Marke. Fagor Professional gehört zur Unternehmensgruppe ONNERA und ist eines ihrer Flaggschiffmarken.
Wenden Sie sich für weitere Informationen oder Interviewanfragen bitte an:

LEWIS
Paula García / Alejandra Durán
FagorSpain@teamlewis.com
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