Pentole a gas industriali
Le pentole a gas industriali della Kore 700 sono macchine per la cottura collettiva che permettono di cucinare un volume elevato di bolliti, zuppe o stufati, controllando il riscaldamento mediante un regolatore di energia.
01
Potente
La pentola assicura un funzionamento ottimale grazie all’elevata potenza per un massimo di A17 kW.
02
Sicuro
Sistemi di sicurezza per le pentole a bagnomaria:
- Termostato di sicurezza che agisce in caso di guasto del pressostato o del controllo del livello.
- Elementi di sicurezza esterni:
- Valvola di sovrapressione.
- Valvola di sicurezza.
03
Pulito
La pentola della gamma KORE 700 consente una pulizia facile, veloce e perfetta:
- Grazie alla vasca incassata con angoli arrotondati, fabbricata in AISI-316L di 2 mm di spessore, e incorporata al ripiano mediante un’eccellente saldatura robotizzata.
- Grazie al filtro per lo scarico della vasca, fabbricato in acciaio inossidabile AISI-304, robusto, sicuro e facile da rimuovere.
Nuovo accessorio: cestello forato.
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