Attrezzature per la sbucciatura delle patate nelle cucine professionali
Le pelatrici per patate Fagor Professional sono progettate per velocizzare i processi di preparazione nelle cucine industriali, nei ristoranti, negli hotel e nelle collettività. Realizzate in acciaio inossidabile AISI 304, offrono la massima resistenza, igiene e durata per un uso quotidiano intensivo.
Incorporano abrasivi smontabili, ingresso dell'acqua tramite elettrovalvola e sistemi di sicurezza che garantiscono una pelatura efficiente, uniforme e sicura.
Pelatrici per patate da 10 kg
Pelatrice compatta ed efficiente per piccole e medie produzioni.
Realizzata in acciaio inossidabile con sistema abrasivo smontabile per una facile pulizia.
Ideale per ottimizzare i tempi e migliorare la produttività quotidiana.
Pelatrici per patate da 18 kg
Maggiore capacità e produzione per cucine professionali con elevata domanda.
Design robusto con scarico frontale e sistema di lavaggio integrato.
Rendimento, igiene e comodità per un lavoro continuo ed efficiente.