Hachoir à viande industriel
Revenir à Préparation dynamique Les hachoirs à viande Fagor Professional sont conçus pour offrir une efficacité, une hygiène et une fiabilité maximales dans les boucheries, les supermarchés, les ateliers de transformation et les cuisines professionnelles. Disponibles en différentes capacités et matériaux, ils s'adaptent à différents niveaux de production tout en garantissant un hachage uniforme et professionnel.
Les modèles sont équipés de moteurs asynchrones ventilés avec protection thermique, de lames auto-affûtantes en acier inoxydable et de systèmes de démontage rapide pour faciliter le nettoyage et l'entretien quotidien.
Hachoirs industriels à viande – YMAA
Hachoirs compacts avec bloc de hachage en aluminium, légers et faciles à manipuler.
Conçus pour une utilisation professionnelle efficace, avec d'excellentes performances et un nettoyage facile.
Idéaux pour les entreprises qui recherchent praticité et productivité au quotidien.
Hachoirs industriels – YMSA
Modèles avec bloc de hachage en acier inoxydable pour une meilleure hygiène et une plus grande durabilité.
Moteur ventilé et système démontable compatible avec le lave-vaisselle.
Parfaits pour un travail intensif avec une fiabilité maximale.
Hachoirs industriels – YMSS
Hachoirs entièrement fabriqués en acier inoxydable AISI 304.
Haute capacité de production et résistance maximale pour les environnements professionnels exigeants.
Puissance, hygiène et robustesse pour un rendement continu.
