Ostalaritza sektorerako haragia xerratzeko makina profesionala
Itzuli Prestaketa dinamikoa Fagor Professionalen hotz-ebaketarako xerra-makina profesionalak ebaketa-zehaztasuna, fidagarritasuna eta iraunkortasun maximoa eskaintzeko diseinatu dira lan-ingurune intentsiboetan. Korrosioarekiko erresistentea den anodizatutako aluminio-aleazioz eginda, etengabeko funtzionamendua eta ebaketa koherentea bermatzen dituzte delikatessenetan, jatetxeetan, supermerkatuetan, hoteletan eta sukalde profesionaletan.
Eskaintzak korriadun, engranadun, automatiko eta erdi-automatiko modeloak barne hartzen ditu, ekoizpen-behar eta zerbitzu-estilo desberdinetara egokituz. Modelo guztiek forjatutako lodiak diren labanak, ebaketa-erreguladore zehatza eta segurtasun-sistema integratuak dituzte.
Xerratzaileak – Zinta-transmisioa
Gravitazioz elikatutako xerratzaileak, zinta-transmisioarekin, isilak eta mantentze-lan txikikoak.
Diseinu trinko eta zehatza, etengabeko erabilerarako egokia sukalde profesionaletan eta delikatessenetan.
Anodizatutako aluminioz egina, indar, higiene eta iraunkortasunagatik.
Xerratzaileak – Erradio-transmisioa
Gehieneko iraunkortasuna eta errendimendua bere indar handiko erradio-transmisioari esker.
Diseinu profesionala, ebaketa-gaitasun handikoa eta etengabeko erabilerarako eraikitako osagaiekin.
Zehhaztasuna, potentzia eta fidagarritasuna ingurune eskakorretarako.
Xerratzaileak – Automatikoak
Denbora optimizatzeko eta ebaketa uniformak bermatzeko diseinatutako xerratzaile automatikoa.
Mugimendu automatikoa abiadura egokigarriarekin eta eskuzko eta automatiko moduen arteko aldaketa azkarra.
Bolumen handiko ekoizpenerako ezin hobea, zehaztasun maximoa eta erabilerraztasuna eskaintzen dituena.
Xerratzaileak – Retro
Tradizioa, dotoretasuna eta artisau-zehaztasuna uztartzen dituen goi-mailako vintage diseinua.
Eskuzko eragiketa gurpil-eskuko baten bidez, produktua berotu gabe xerra finak lortzeko.
Gourmet espazioetarako, hoteletarako eta goi-mailako delikatessenetarako ezin hobea.
