Tendencias y consejos
El sector de la hostelería solicita al Gobierno un programa para impulsar el equipamiento industrial
La Federación Española de Hostelería (FEHR), junto con la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades y empresas industriales afines al sector de la hostelería, han reivindicado una vez más, la necesidad que presenta el sector de realizar un programa de ayudas y subvenciones para mejorar las instalaciones en el sector de…
Tendencias y consejos
Los restaurantes deberán informar acerca de la presencia de alérgenos en sus platos gastronómicos
Las alergias o intolerancias están a la orden del día en nuestra sociedad. En los últimos 15 años, la tasa total de personas alérgicas e intolerantes se ha duplicado a nivel mundial y cada vez es más habitual conocer, en nuestro círculo más cercano, a alguien que no pueda tomar cierto tipo de alimentos y…
Tendencias y consejos
Las sociedades gastronómicas en el País Vasco
La gastronomía es uno de los principales atractivos turísticos del País Vasco y cada año son más los turistas que acuden al País Vasco para disfrutar de su entorno y rica gastronomía. En esta intensa y sabrosa experiencia, son muchos los turistas que aprovechan su viaje para acudir a las sociedades gastronómicas típicas en la…
Tendencias y consejos
Consejos para conservar alimentos en hostelería durante los meses de verano
Llega el verano y junto con él, la subida de las temperaturas, por lo que
Tendencias y consejos
Pasos para limpiar la plancha industrial de tu restaurante
La plancha industrial o profesional,
Tendencias y consejos
¿Cómo puedo dar a conocer mi restaurante?
Tener una oferta gastronómica de calidad y un servicio de atención al cliente excepcional es clave para tener éxito en el mercado de la restauración. Del mismo modo, todo hostelero debe saber dar a conocer su negocio entre su público potencial. La promoción de un restaurante requiere de un plan de marketing elaborado, un presupuesto…
suscríbete
y conoce nuestras novedades
Síguenos
Síguenos