Cocinas de gas con horno


Las cocinas de gas industriales independientes son ideales para pequeños establecimientos sin cocinas modulares. 

Con diferentes posibles combinaciones de fuegos abiertos y placas de cocción son indicadas para la elaboración de alimentos en sartenes, cazuelas, pucheros, etc.

A las prestaciones de una cocina de sobremesa, el horno añade la posibilidad de cocinar alimentos en recipientes y parrillas GN 1/1.

Las cocinas a gas con horno industrial son el componente ideal para cualquier tipo de cocina profesional que necesite componentes de calidad y que aseguren un buen rendimiento en cualquier tipo de situación y negocio para sacar adelante los pedidos y los platos e los clientes más exigentes.

Las cocinas a gas con horno profesional son el tipo de cocina ideal para pequeños negocios de hostelería que no disponen de grandes espacios para poder instalar una cocina industrial de grandes dimensiones o una cocina modular con diferentes espacios y más equipada.

En Fagor Professional fabricamos componentes de la mejor calidad para profesionales exigentes que buscan siempre lo mejor para poder ofrecer a sus clientes la mejor calidad y los mejores productos.

Nuestras cocinas a gas con horno industrial están equipadas con fuegos abiertos para un mejor control del trabajo en todo momento. Además, están equipadas con válvulas de seguridad para así evitar cualquier posible riesgo producido por un despiste u otra circunstancia. En Fagor cuidamos la seguridad de los profesionales de la hostelería que son nuestra mayor preocupación.

Este tipo de modelo cuenta además con un horno en acero inoxidable ideal para cocinar cualquier tipo de plato de una manera profesional y de manera que los clientes queden completamente satisfechos. Un horno a gas que puede ser sustituido por un horno con grill eléctrico de 2Kw de potencia.

Diseño innovador

En la gama de cocinas a gas con horno profesional encontrará cocinas diseñadas de manera innovadora siguiendo las últimas tendencias en diseño de cocinas industriales para diferentes negocios de hostelería, haciéndolas adecuadas para todo tipo de negocio como pueden ser, pequeños restaurantes, bares de pintxos, panaderías, pizzerías, u hoteles rurales que ofrecen servicio de comedor.

Además, se pueden combinar los diferentes elementos que componen la cocina de gas con horno industrial para cocina profesional como los fuegos abiertos y las placas de cocción de diferentes maneras para la elaboración de alimentos en sartenes, cazuelas, pucheros, u otro tipo de utensilios de cocina.

Para su encendido, las cocinas a gas con horno profesional están equipadas con pilotos de luz que marcan en todo momento el estado de la cocina facilitando de esta manera su uso adecuado y su control en todo momento.

Las cocinas de gas con horno industrial de Fagor Professional están diseñadas para facilitar su uso por parte de los profesionales que las utilizan. Nuestros diseñadores las confeccionan siguiendo los consejos y las necesidades de diferentes profesionales de la hostelería que nos transmiten qué es lo que necesitan para poder trabajar de una mejor manera, ofreciendo un servicio de calidad al cliente.

Mantenimiento del equipo

Al igual que cualquier aparato industrial de cocina de este tipo el mantenimiento del mismo debe ser realizado por un técnico cualificado. Resulta importante que no trates de hacerlo por tu cuenta, ni hagas modificaciones no previstas en el manual sobre el mismo.

En Fagor Professional contamos con un gran equipo de profesionales que conocen a la perfección la amplia gama de cocinas profesionales y diversos elementos y complementos.

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