Las cocinas industriales de gas de la Kore 900 están especialmente diseñadas para aportar una de las mayores potencias del mercado y un gran rendimiento.
Son indicadas para su utilización con gran variedad de recipientes como sartenes, cazuelas, pucheros, etc.
La utilización de la placa de asado opcional (de fácil colocación sobre cualquiera de las parrillas) permite en un momento dado realizar el asado a la plancha de carnes, pescados, mariscos y verduras.
A las prestaciones de una cocina, el horno de gas o eléctrico añade la posibilidad de cocinar alimentos en recipientes y parrillas en tres niveles de altura, de acuerdo con el tipo de alimento y tamaño de las piezas a asar.