Tendencias y consejos
Cómo preparar los equipos de hostelería para la Fase 1 de la desescalada
Los bares y restaurantes abren sus terrazas al 50% con la necesidad de reactivar sus negocios tras casi dos meses de parón y la responsabilidad de mantener la operatividad de sus equipos y la seguridad de trabajadores y consumidores En Fagor Professional queremos estar al lado de hosteleros y restauradores que abren sus puertas al…
Tendencias y consejos
Barrera Sanitaria: Máximo nivel de higiene
Las mejores condiciones de higiene ante esta nueva amenaza La barrera sanitaria garantiza los mejores resultados de higienización con la mejor tecnología para abordar las necesidades de limpieza en la situación que estamos viviendo por el COVID19 y frente a otros virus, infecciones o contaminaciones que puedan surgir en un futuro.. Asegurar una limpieza total…
Tendencias y consejos
Carta abierta de Iker Alberdi, Director General de ONNERA Group
La crisis del COVID-19 y las medidas de excepcionalidad decretadas por los gobiernos y las autoridades sanitarias nos han llevado a una situación que nunca antes habíamos vivido, ni las empresas ni el conjunto de la sociedad. Por este motivo, desde
Tendencias y consejos
Fagor Professional obtiene la Certificación ISO 45001
Contar con un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Laboral es muy importante para cualquier empresa ya que reporta beneficios clave como la disminución del grado de siniestralidad en el entorno laboral. Por otro lado, al estar integrado en los sistemas de gestión de la empresa, la seguridad y salud laboral pasan a ser…
Equipamiento | Tendencias y consejos
¿Qué tienes que tener en cuenta antes de abrir una lavandería de autoservicio?
Hace años, en España, resultaba bastante complicado encontrar lavanderías de autoservicio, pero los cambios sociales han modificado esta tendencia durante los últimos años. Hoy en día, las lavanderías de autoservicio empiezan a encontrarse con mayor facilidad. Con una demanda cada vez mayor y una oferta que aún no ha sido del todo explotada, este negocio…
Tendencias y consejos
Historia de los principales premios gastronómicos del mundo
Como en cualquier otra disciplina, la cocina también dispone de sus propios rankings y premios alrededor del mundo. éstos clasifican y recompensan a los restaurantes que, según el criterio de unos jueces, reúnen las características que les convierten en los mejores a nivel internacional. Hoy en día, los principales y más reconocidos premios gastronómicos del…
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