Fagor Industrial obtiene la Certificación ISO 45001

Contar con un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Laboral es muy importante para cualquier empresa ya que reporta beneficios clave como la disminución del grado de siniestralidad en el entorno laboral. Por otro lado, al estar integrado en los sistemas de gestión de la empresa, la seguridad y salud laboral pasan a ser…

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Entrevista al chef Alfonso de la Dehesa

Para este post hemos tenido el placer de hablar con el chef Alfonso de la Dehesa, cliente y amigo de Fagor Industrial. Alfonso de la Dehesa es chef corporativo del resort Banyan Tree Mayakoba (Playa del Carmen, México), que recientemente ha sido elegido segundo mejor resort de la Riviera Maya en los Travellers Choice de TripAdvisor. A continuación,…

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¿Qué tienes que tener en cuenta antes de abrir una lavandería de autoservicio?

Hace años, en España, resultaba bastante complicado encontrar lavanderí­as de autoservicio, pero los cambios sociales han modificado esta tendencia durante los últimos años. Hoy en dí­a, las lavanderí­as de autoservicio empiezan a encontrarse con mayor facilidad. Con una demanda cada vez mayor y una oferta que aún no ha sido del todo explotada, este negocio…

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Historia de los principales premios gastronómicos del mundo

Como en cualquier otra disciplina, la cocina también dispone de sus propios rankings y premios alrededor del mundo. éstos clasifican y recompensan a los restaurantes que, según el criterio de unos jueces, reúnen las caracterí­sticas que les convierten en los mejores a nivel internacional. Hoy en dí­a, los principales y más reconocidos premios gastronómicos del…

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Los millennials y la comida sana

Los millennials, esa generación formada por los jóvenes nacidos entre 1980 y finales de los 90, están cambiando desde hace ya unos años las tendencias de consumo, especialmente de las empresas del sector servicios. Hiperconectados, digitales y con altos valores sociales y éticos, son algunos de los rasgos distintivos de estos exigentes consumidores. Comida vegana…

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