As mesas de pastelaria, com um fundo de 800 mm, completam a nossa oferta com equipamentos especialmente concebidos para este sector.
A QUALIDADE COMO REFERÊNCIA.
A gama Concept caracteriza-se por ser a linha mais económica, mas mantendo sempre uma maior eficiência energética e sustentabilidade ambiental, já que se encontra disponível em gases de hidrocarbonetos (Geração Globe).
Com uma amplitude de gama única no mercado, a gama Concept não só está disponível em dimensões especialmente concebidas para o setor de pastelaria (fundo de 800 mm e bandejas Euronorm), mas que também está disponível para alojar elementos de padrão Gastronorm (fundo de 700 mm) e Snack (fundo de 600 mm).
01
TECNOLOGIA
Equipamentos especialmente concebidos para uso profissional de pastelaria e padaria, com sistema de refrigeração estático que otimiza a conservação de alimentos sensíveis utilizados nesta indústria. O ventilador vertical otimiza a distribuição do frio em qualquer ponto da mesa, mesmo quando tem a carga completa.
02
CAPACIDADE
Capacidade para bandejas Euronorm de pastelaria (400 x 600 mm).
03
CONSTRUÇÃO
Compartimento interior em aço inoxidável com guias de apoio robustas para bandejas normalizadas de pastelaria.
GRANDES SOLUÇÕES PARA AS NECESSIDADES MAIS EXIGENTES
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